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Gastronomie

Da Vinci in vino : à la découverte des vins de Leonardo Da Vinci

La présentation de la nouvelle collection de vins « Leonardo Da Vinci » s’est tenue à Zurich, au restaurant Razzia : un hommage au Made in Italy destiné à l’étranger, où se rejoignent recherche, expérimentation, élégance et art.
Da Vinci in vino : à la découverte des vins de Leonardo Da Vinci
November 24, 2022
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Da Vinci in vino : à la découverte des vins de Leonardo Da Vinci

La présentation de la nouvelle collection de vins « Leonardo Da Vinci », un hommage au Made in Italy destiné à l’étranger, s’est tenue à Zurich, au restaurant Razzia : une collection où se rejoignent recherche, expérimentation, élégance et art. Les vins « Monnalisa », lecture moderne de la cave « Leonardo Da Vinci », sont nés en 2019. Une idée originale conçue comme un hommage au « Génie », dans laquelle son œuvre la plus célèbre est rappelée et remise au goût du jour dans un esprit pop art : la « Monnalisa ». La maison viticole a lancé un concours sur le web, auquel ont participé des artistes venus de différentes parties du monde pour créer leur propre interprétation de la Joconde. Le vainqueur du concours est le New-Yorkais Ian Henderson. C’est ainsi qu’est née l’originale technique d’impression réalisée directement sur le verre de la bouteille, faisant de cette dernière une véritable œuvre d’art.

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Histoire

Leonardo Da Vinci est né dans la campagne toscane, à Vinci, où son père Piero possédait des vignes et où Leonardo a grandi en contact étroit avec la nature et les ceps. Da Vinci aimait le vin parce qu’il est un produit de la terre, lien indissoluble entre fonctionnalité et beauté, qu’il souligne dans nombre de ses écrits et de ses dessins. Ce lien profond l’accompagne tout au long de sa vie, jusqu’à son installation à Milan, où il eut l’occasion de réaliser son rêve de cultiver une vigne, grâce à la donation de Ludovico il Moro.

Les vins

Ce sont des vins élégants, qui représentent la Toscane, sa fraîcheur et sa finesse. Un mélange parfait d’arômes et une union convaincante de Sangiovese, Syrah et Merlot.

L’entreprise

Leonardo da Vinci S.p.A. est née de l’union de caves italiennes qui partagent la même vision : mettre en valeur l’histoire et les excellences viticoles du territoire, à travers une alliance entre culture et œnogastronomie, fidèle aux enseignements du Génie du vin. Depuis 2018, elle s’emploie à redécouvrir, à récupérer et à diffuser l’ensemble des recherches scientifiques de Leonardo Da Vinci dans le domaine œnologique, avec l’objectif d’écrire la version moderne de sa Méthode et de donner vie à des vins d’excellence, sous la marque Leonardo da Vinci.

Plus d’informations sur : www.leonardodavinci.it

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