Bolgheri n’est pas seulement un lieu sur la côte toscane. C’est une idée du vin qui unit mer et collines, rigueur et sensualité, tradition et vision contemporaine. Le 02.02.2026, cette identité si reconnaissable arrive à Zurich avec un rendez-vous qui met au centre la dégustation, la culture œnologique et la rencontre directe avec les producteurs : le Consorzio Bolgheri propose une Masterclass animée par Christian Eder, suivie d’un Grand Tasting avec 40 domaines renommés de l’appellation.
L’événement, accueilli dans les espaces du Park Hyatt Zurich, est pensé pour offrir un panorama large et concret sur les « visages » de Bolgheri : des profils les plus maritimes, marqués par la fraîcheur et la tension, aux interprétations plus structurées et profondes issues des zones de collines. Une occasion idéale pour comprendre comment sols, expositions et microclimats définissent des styles différents au sein d’un langage commun fait d’élégance, de précision et de longévité.
Le programme s’ouvre avec la Masterclass « Facetten von Bolgheri: vom Meer bis in die Hügel », animée par Christian Eder. L’approche est technique et orientée vers le monde professionnel, avec l’objectif de lire Bolgheri comme une mosaïque de terroirs et non comme une étiquette unique. La Masterclass est prévue de 13h30 à 15h00 et est réservée au segment B2B.
Il est important de le signaler : la Masterclass affiche déjà complet. Il reste toutefois la possibilité de participer au Grand Tasting et de vivre ainsi le cœur du rendez-vous.
De 15h00 à 17h00, la dégustation est réservée au B2B, tandis que de 17h00 à 19h00 elle s’ouvre au public avec une session de dégustation dédiée aux passionnés. Ici, la valeur ajoutée est la rencontre : stands de dégustation, dialogue direct avec les producteurs, comparaison entre millésimes et interprétations, et l’opportunité d’observer de près le positionnement de l’une des appellations italiennes les plus iconiques.
Parmi les noms présents figurent des domaines emblématiques et des réalités à forte personnalité, avec une représentation qui inclut, entre autres, Ornellaia, Tenuta San Guido, Grattamacco, Guado al Tasso, Argentiera, Castello di Bolgheri, Michele Satta, Poggio al Tesoro, Ruffino et bien d’autres. Au total, 40 domaines composent un parcours de dégustation qui permet de saisir nuances et différences, du style le plus classique aux lectures les plus contemporaines, toujours avec cette empreinte d’équilibre qui a fait de Bolgheri une référence internationale.
Au VIIIe siècle, le territoire autour de Bolgheri et Castagneto est contrôlé par les Lombards en raison de sa position stratégique entre la côte tyrrhénienne et les collines environnantes. Ici s’affirme au fil du temps une famille destinée à laisser une trace indélébile : les comtes della Gherardesca. C’est sous leur supervision que, dès la fin du XVIIe siècle, apparaissent les premiers témoignages de viticulture.
Date : 02.02.2026
Horaire global : de 13h30 à 19h00
Lieu : Park Hyatt Zürich, Beethovenstrasse 21, 8002 Zürich
Programme de dégustation :
Session B2B de 15h00 à 17h00
Session ouverte au public de 17h00 à 19h00
Inscription : enregistrement obligatoire, limité et contraignant avant le 27.01.2026 sur www.vinum.eu/ch/events/eventkalender/event/show/grand-tasting-masterclass-mit-bolgheri
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