Pubblicità
Dans le Sud de l'Italie existe une façon de voyager qui n'a rien à voir avec les hôtels anonymes, les couloirs impersonnels et les chaînes toutes identiques. Une façon plus authentique, plus lente, plus humaine. Elle s'appelle hôtel diffus, et Borgoterra en est l'un des exemples les plus suggestifs. Ici, on n'entre pas simplement dans une structure d'accueil : on entre dans un village vivant. Au cœur du centre historique de Martano, entre ruelles en pierre claire et cours silencieuses, d'anciens greniers, monastères, boutiques artisanales et demeures privées du XVIe-XVIIIe siècle ont été restaurés avec respect et sensibilité, en conservant intacte leur âme originelle. Le résultat est quelque chose qu'il est rare de trouver aujourd'hui : un séjour qui devient expérience culturelle, émotive et sensorielle.
Martano se trouve au cœur de la Grecìa Salentina, une terre unique dans le Salento où survit encore le griko, ancienne langue d'origine grecque transmise depuis des siècles. Un détail qui change complètement la façon de vivre ce territoire : ici, le Salento n'est pas seulement la mer, mais mémoire, identité, traditions et authenticité. Les onze demeures de Borgoterra, Angolo, Capasa, Castelluzzo, Monaca, Protopapa, Scianni, Signorina Ada, Stalla, Steu, Vico et Casa Del Greco, sont toutes différentes les unes des autres. Chaque espace abrite une histoire, une atmosphère, un fragment de passé. Voûtes en étoile, pierre de Lecce, mobilier historique, détails artisanaux et matériaux d'origine créent des ambiances chaleureuses et uniques, loin de l'esthétique standardisée des hôtels modernes.
Ici n'existent pas de chambres « toutes identiques ». Existent des lieux avec du caractère. Mais Borgoterra n'est pas seulement de l'hospitalité. C'est une immersion dans le territoire. Les hôtes peuvent participer à des dégustations de vins locaux, des cours de cuisine des Pouilles, des leçons de pizzica, la danse populaire symbole du Salento, des excursions entre oliviers séculaires, des visites guidées dans les villages historiques et même des ateliers de sculpture sur pierre de Lecce. Pour ceux qui cherchent la détente, des conventions avec des plages et centres thermaux sont disponibles, ainsi que la location de vélos pour explorer la campagne des Pouilles avec des rythmes lents et authentiques. Un autre aspect qui rend Borgoterra spécial est l'attention concrète à l'accessibilité : certaines demeures sont équipées pour des hôtes en situation de handicap, une valeur rare dans un contexte historique de ce type. Y accéder est simple.
L'offre va bien au-delà du simple hébergement. La structure propose des visites guidées du territoire, des dégustations de vins locaux, des cours de cuisine des Pouilles, des leçons de pizzica la danse traditionnelle du Salento et même des cours de sculpture sur pierre de Lecce. Ceux qui préfèrent la détente peuvent profiter de conventions avec des établissements balnéaires et thermes de la région, ou louer des vélos pour parcourir les sentiers de la campagne des Pouilles. Pour ceux qui voyagent pour affaires ou organisent des événements, des salles de réunion et espaces pour cérémonies sont disponibles.
Parmi les caractéristiques qui distinguent Borgoterra dans le panorama de l'hospitalité italienne, il y a aussi l'attention à l'accessibilité : la structure dispose de chambres équipées pour les personnes en situation de handicap, un détail loin d'être évident dans un village historique avec ses contraintes architecturales.
L'aéroport le plus pratique est celui de Brindisi (BDS), à environ 35 km de Martano. Depuis Zurich, des vols directs saisonniers avec easyJet sont disponibles, ou avec escale via Milan ou Rome. En alternative, l'aéroport de Bari (BRI) se trouve à environ 1h 45 min en voiture.
Depuis Lecce, accessible en train depuis Milan ou Rome avec changement, Martano se trouve à environ 25 km. On peut continuer avec les bus régionaux STP Lecce (ligne Lecce–Martano, environ 40 minutes) ou en voiture de location. Il n'existe pas de gare ferroviaire à Martano.
L'automobile reste le moyen le plus pratique pour explorer le Salento. La location est disponible directement à l'aéroport de Brindisi. Borgoterra dispose d'un parking privé conventionné à proximité au coût de 10€ par jour.
Pour ceux qui depuis la Suisse planifient un voyage dans le Sud de l'Italie, Borgoterra représente une proposition hors des circuits les plus fréquentés, capable d'offrir un contact direct avec la culture, les saveurs et les rythmes lents d'une des régions italiennes les plus authentiques. Le Salento n'est pas seulement plages et mer cristalline, et c'est précisément ici qu'un hôtel comme celui-ci aide à le comprendre.
Borgoterra Antiche Dimore
Via Chiesa, 7
73025 Martano (LE), Puglia
Tel. +39 0836 57180
1info@borgoterra.com
www.borgoterra.com
